Sélection et étude de clones

L’objectif est d’améliorer l’encépagement insulaire et la qualité des vignobles de Corse (en synergie avec la restructuration). Les actions engagées sont les suivantes : 

Rechercher, identifier, sélectionner puis introduire à l’ E.N.T.A.V. de nouvelles têtes de clones à tester.

Constituer un conservatoire (de l’ensemble des clones des différents cépages encore présents dans le vignoble), afin de toujours ménager de nouvelles perspectives de sélection.

Etudier chaque clone obtenu afin d’en déterminer les caractéristiques agronomiques et les potentialités œnologiques (110 clones sains obtenus,
78 clones répartis sur 5 collections implantées sur le domaine expérimental du CIVAM à San Guilianu, 39 clones agréés) puis demander l’agrément en C.T.P.S des clones les plus performants.

Informer les professionnels des performances de chaque clone
(Outil déterminant dans la qualité des vins produits).

Fournir aux viticulteurs et aux pépiniéristes :
- du matériel certifié, en assurant la production de matériel de prémultiplication puis de multiplication.
- du matériel standard, issu de la sélection massale et mis à disposition dans l’attente de matériel certifié en quantité suffisante .

5 vignes de multiplications sont
actuellement en place dans les régions suivantes :
Cap Corse, Serra di fiumorbo, Porto-vecchio, Ajaccio, Balagne.

De 1986 à 2002, 6.486.000 yeux certifiés, soit l’équivalent de 1072 hectares, et 2.820.000 yeux standards soit 3024 hectares, ont été fournis par le Civam de la région Corse !

Liste des clones obtenus :

Pour les variétés récemment retrouvées : le Vintaï, le Prumeste , le Muscateddu et « l ‘ inconnu » d ‘Altiani , les têtes de clones introduites à L’ENTAV sont en cours d’analyses.