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La sauvegarde du patrimoine ampélographique
La Corse se caractérise par une richesse ampélographique considérable mais le plus souvent disséminée. Les prospections sur l’ensemble de l’île , à la fois nécessaires et urgentes, permettent de retrouver les variétés en voie de disparition, de les mettre en collection et d'étudier leurs caractéristiques agronomiques et œnologiques.
A ce jour, 24 variétés ont été retrouvées :
Vermentino Nielluccio, Sciaccarello, Aleatico, Barbarossa, Biancu Gentile, Riminese, Carcajolo Nero, Paga Debiti, Muresconu, Carcajolo Bianco, Codiverta, Genovese, Brustianu, Cualtacciu, Minustello, Rossula Bianca, Murescu, Murescola, Biancone, Vintai, Prumeste, Muscateddu, « l ‘ inconnu » d ‘Altiani .
[Liste des documents disponibles]
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